Основное описание
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT25MWS – это профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем.
Особенности:
– 2 терморегулятора: для влажного и сухого нагрева
– Температурный режим:
- В камере: +30…+85 С
- Воды в резервуаре: +30…+110 C
– Контроль уровня воды осуществляется автоматически
– Дверца со стеклом позволяет визуально контролировать процесс расстойки Техническое описание
1220х815х940мм, 46кг, 220В, 2,8кВт, 10 (2*5) уровней, температурный режим 30-85C, камера 720х1190х650мм, подключение к воде, противни 600х400мм Основные характеристики
Количество уровней
10 шт.
Тип противня
En60x40
Размер противня
600x400 мм
Расстояние между уровнями
70 мм
Тип управления
Электромеханический
Подключение к воде
Да
Мощность
2.8 кВт
Напряжение
220 В
Длина
1220 мм
Ширина
815 мм
Высота
940 мм
Вес нетто
46 кг
Вес брутто
58 кг
Длина брутто
900 мм
Ширина брутто
1300 мм
Высота брутто
1000 мм
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hurakan |
| Страна производитель | Китай |
| Вид оборудования | Расстоечный шкаф |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Источник питания | Электричество |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Алюминий |
| Расстояние между направляющими | 70 мм |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 1220 мм |
| Ширина | 815 мм |
| Высота | 940 мм |
| Вес | 46 кг |
| Описание комплектации | |
| Количество противней | 10 шт |
| Ширина противня | 400 мм |
| Длина противня | 600 мм |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте


Отправка с 05 мая 2026
