Гастрономические Витрины
Гастрономические холодильные витрины играют достаточно важную роль в любом магазине или супермаркете. Их видели абсолютно все покупатель – это весьма удобные установки, которые облегчают процесс обслуживания. Основной функцией данных механизмов выступает хранение продуктов и их демонстрация посетителем. Сейчас на рынке весьма много разнообразных моделей, которые имеют собственные характеристики и особенности. Качество в этих механизмов превыше всего. Именно из-за этого стоит знать как правильно выбирать гастрономические витрины для размещения в них продуктов.
Виды гастрономических витрин
Гастрономическая холодильная витрина причислена к наиболее востребованном оборудованию в любом супермаркете. Модели, представлены на рынке полностью выполняют свои задачи и, в некоторой степени, дополняют интерьер. Сейчас можно найти несколько вариантов на рынке. Все они отличаются между собой мощностью, которая определяется потребностями хранения продуктов. Выделяют следующие типы:
- низкотемпературные;
- среднетемпературные;
- комбинированные.
Вторая витрина холодильная гастрономическая применяется для хранения мяса и молочной продукции. В это время, низкотемпературные должны использоваться для работы с замороженными товарами, например, морепродукты, полуфабрикаты.
Выбор гастрономической витрины
Гастрономические витрины применяются в продуктовых магазинах разных форматов: супермаркеты, минимаркеты, магазины у дома, специализированные мясные, рыбные или молочные магазины. В зависимости от продуктов, которые в нем размещаются, могут иметь различные способы доступа к выкладке и продаже продукции. Чаще всего, гастрономические витрины используют для продажи развесного товара, тогда доступ к продукции будет только со стороны продавца через раздвижные задние шторки. Такие гастрономические витрины удобны для рыбы, для мяса. Их размещают дверцами в сторону продавца, и обслуживание происходит через прилавок.
Для сыра, для колбасы выбирают, как открытые витрины, так и витрины со стеклянными стенками, в зависимости от концепции магазина. Холодильная витрина также используется для суши.
При выборе необходимо обратить внимание на такие особенности, как:
- наличие встроенного или выносного агрегата;
- закаленное фронтальное стекло;
- ширина выкладки;
- демонстрационная часть и полка продавца из нержавеющей стали;
- наличие светодиодной LED подсветки;
- возможность соединения витрин в одну линию;
- наличие регулируемых по высоте ножек;
- возможность заказать витрину со специальной подсветкой для мяса;
- наличие или отсутствие подъемного фронтального стекла на газлифтах.
Можно купить гастрономическую холодильную витрину именно в нашем магазине. Здесь находиться настоящее разнообразие товаров. Магазин предлагает продукты от мировых и надежных брендов. Цена на все экземпляры достаточно приемлемая. Если возникнут вопросы, то всегда можно обратиться за консультациями к специалистам.




