Овощерезка промышленная ОР-1 предназначена для резки различных видов корнеплодов на ломтики, столбики и кубики.
Овощерезка используется в комплексе по переработке овощей.
Овощерезка изготавливается для категории размещения 4 по ГОСТ 15150-69 в климатическом исполнении УХЛ для эксплуатации при температуре не ниже плюс 10 °С в помещениях с освещенностью в соответствии с санитарными нормами.
Конструктивные особенности: высота выгрузки адаптирована к технологическим тележкам; высота загрузки позволяет осуществлять загрузку, как с транспортера, так и вручную; удобный доступ к режущему инструменту для обслуживания (ремонт, переналадка и настройка параметров резки); удобство для санитарной обработки рабочих органов; обеспечивается необходимая степень защиты по охране труда.
Основные технические характеристики овощерезки
Производительность при резке бланшированной свеклы на ломтики толщиной 10 мм, кг/ч, не менее 3 000 ломтики: толщина, мм ширина и длина столбики: толщина х ширина, мм длина кубики: толщина х ширина х длина, мм от 3 до 10 не регламентируется 3х3, 5х5, 7х7, 10х10 не регламентируется 7х7х7, 10х10х10
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя, кВт 1,9 Мощность установленного электродвигателя, кВт 1,5
Питающая электросеть: - род тока - номинальное напряжение, В - частота тока, Гц трехфазный, переменный 380 50
Габаритные размеры, мм, не более: - длина - ширина - высота 1000 790 1400
Масса, кг, не более 210
Примечание: допускается отклонение от заданной геометрической формы в той части, которая образована криволинейной поверхностью корнеплода, и наличие стружки, полученной в результате резания и скола режущим инструментом. Для предохранения обслуживающего персонала от травм лопастями ротора на бункер установлена крышка. Для предохранения от травм режущим инструментом установлена дверь на выгрузной лоток. Крышка и дверь выгрузного лотка снабжены микро-выключателями. При срабатывании любого из них овощерезка останавливается. Овощерезка обслуживается стандартным слесарно-монтажным инструментом. Применение специального инструмента при обслуживании не требуется.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Белторгмаш |
| Страна производитель | Беларусь |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Овощерезки промышленные |
| Тип установки оборудования | Настольный |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 1000 мм |
| Ширина | 790 мм |
| Высота | 1400 мм |
- Цена: Цену уточняйте



Отправка с 03 мая 2026
