МАШИНА ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ МТ-25

Машина тестомесильная МТ-25 предназначена для замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах предприятий общественного питания.

Выпускается в климатическом исполнении УХЛ4 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 35°С. Значение Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более дрожжевого крутого (при влажности не менее 46%) 16 8 Производительность, кг/ч, не менее 65 Установленная мощность, кВт 0,75 Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 1,1 Вместимость дежи, л 20

Габаритные размеры, мм, не более: длина 650 ширина 400 высота 685 Питающая электросеть: род тока номинальное напряжение, В частота, Гц трехфазная переменный 380 50 Масса, кг, не более 66

Состав машины Кол-во МТ-25 Машина тестомесильная 1 ШХ-2К.1.12.00.000 Опора 4 Устройство ввода с установленным автоматическим выключателем типа ВА 47-29, 50 Гц, время-токовая характеристика «С», 230/415 ТУ 2000 АГИЕ.641.235.003 2 полюса, 5,0 А Автоматический выключатель указанного номинала является обязательной частью машины. Нарушение этого требования может привести к выходу машины из строя 1 Примечание: комплектуется заказчиком Кабель H05VV5-F 5G1 (либо другой с аналогичными характеристиками) 3,2 м Примечание: для подсоединения машины к автоматическому выключателю Комплект тары Ящик упаковочный 1 Документация МТ-25 РЭ Руководство по эксплуатации 1 Устройство и работа машины тестомесильной Электропривод вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное вымешивание теста. Для предохранения обслуживающего персонала от травм вращающейся спиралью на дежу установлена крышка, снабженная микровыключателями, при срабатывании которых машина останавливается.