Конвекционные печи и пароконвектоматы

Информация на сайте не является публичной офертой и основанием для предъявления претензий и рекламаций. Данные, касающиеся наличия на складе, стоимости товаров, носят справочный характер. Технические характеристики, комплектация и вид изделий, установленные в интернет-магазине, могут быть изменены поставщиком или производителем в одностороннем порядке. Сведения о цене, указанные в каталоге магазина, могут отличаться от фактических к моменту оформления заказа. В нашем магазине вы в один клик можете заказать аксессуары, комплектующие, запчасти и расходные материалы высокого качества. Менеджеры помогут найти и выбрать любой тип оборудования и ответят на все ваши вопросы. Узнать подробности о товаре, адреса пунктов самовывоза, регионы доставки, режим работы и карту проезда, запросить документы, получить счет на оплату вы можете в отделе продаж. Для этого нужно написать нам на почту, онлайн на сайте или совершите звонок на наш номер телефона. Чтобы получить помощь с выбором, назовите оператору артикул или код товара.

Конвекционные печи – профессиональное оборудование для выпечки хлебобулочных изделий. На данный момент это один из лучших типов печей за счет системы вентилирования воздуха внутри камеры. Конвекция позволяет равномерно пропекать заготовки, а также создает на них румяную корочку. Также за счет вентилятора в этих печах нет необходимости использовать большое количество жира, что положительно сказывается на рецептуре.

Печи конвекционные – отличное приобретение для любой кухни. Ни одна современная кухня не обходится сегодня без таких печей. Их используют как в быту так и в области HoReCa.

Подобрать в Алматы и купить конвекционную печь всегда можно на сайте интернет-магазина Rks.kz. 

Виды конвекционных печей

На рынке представлено несколько видов конвекционных печей, каждая из которых имеет свои особенности и предназначена для определенных видов приготовления пищи. Вот некоторые из них:

• Компактные конвекционные печи: это небольшие и удобные печи, которые идеально подходят для небольших кухонь, кафе, кофейни. Они обычно имеют ограниченные размеры, но при этом обеспечивают высокую производительность и равномерное приготовление блюд. Количество противней от 3 до 5 уровней, а размер противней составит 340х240, 430х340, 460х330 мм.
• Конвекционные печи с паровым увлажнением: эти печи оснащены специальной системой подачи пара, что позволяет сохранять влагу в продуктах во время приготовления. Они идеально подходят в кондитерскую, небольшую пекарню, ресторан для приготовления хлеба, выпечки и других изделий, требующих определенного уровня влажности. Количество противней от 4 до 10 уровней, а размер противня составит 600х400 мм.
• Многоуровневые конвекционные печи: Эти печи имеют несколько уровней для одновременного приготовления большого количества блюд. Они широко используются в ресторанах и крупных кулинарных предприятиях, супермаркетов, пекарнях где требуется эффективное приготовление больших объемов пищи, хлебобулочных изделий. Количество противней от 10 до 20 уровней, а размер противня составит 530х325, 600х400 мм.

Правильный выбор конвекционной печи

Чтобы купить конвекционную печь для вашего бизнеса, необходимо учитывать несколько факторов. Вот некоторые рекомендации, которые помогут вам сделать правильный выбор:

• Размер и вместимость: Определите, сколько пищи или выпечки вы планируете готовить ежедневно и выберите печь, которая соответствует вашим потребностям по вместимости и размеру.
• Функциональность: Убедитесь, что печь имеет необходимые функции и настройки для приготовления различных видов блюд, хлебобулочных и кондитерских изделий. Некоторые модели могут иметь программы для выпечки, гриля, жарки и других процессов.
• Качество и надежность: Приобретайте печи от надежных производителей, которые известны своим качеством и долговечностью.Исследуйте репутацию бренда и обратите внимание на гарантию.

Независимо от того, выбираете ли вы конвекционную печь или пароконвектомат, они оба предлагают множество преимуществ для эффективной гастрономии. В интернет-магазине Rks.kz вы можете купить пароконвектоматы и конвекционные печи с доставкой по Алматы, Казахстану. При выборе оборудования учитывайте особенности вашего бизнеса, типы блюд, которые вы готовите, и требования к производительности.