Пароконвектомат BL05DGCLU

Модель совместима с KG86MWFSPC5, RS9880H8S, RS9880H7S, RS9374H9SPC4, PS912M, PS912D

Тип инжекторный

Управление цифровое

Количество уровней 5

Расстояние между уровнями 106 мм

Размеры каждого противня Д х Ш, мм 600x400

Напряжение 400V 3N~ Мощность (кВт) 10,4kW

Размер (Ш х Г х В), мм 987x916x834

Максимальная температура приготовления 260

Гарантия 2 года .

Вес (кг) 98 Брутто (кг) 110

Габаритные размеры в упаковке 1050x990x965

Конвекционное приготовление 30°С - 260°С

X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 260°С Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE - Регулировка влаги Digital Гриль

СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ Автоматическая программа чистки в ночное время Автоматическое охлаждение X CLEAN автоматическая мойка АВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА Готовка в ночное время

Циклы приготовления на каждую программу X PREHEATING Количество программ 100 Ручной душ РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ X EQUAL реверсивные вентиляторы Двунаправленный реверсивный вентилятор X POWER Скорость вентиляторов 5 X DOUBLE пароконвектоматов шкафов шокового охлаждения подставок

ПРОЧИЕ ФУНКЦИИ

Режим продолжения работы до выключения

Единица измерения температуры °C

Освещение

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Система лёгкой очистки внутреннего стекла X SAFE

двойное остекление из закаленного стекла

Цифровая регулировка инжекции воды X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа - ПОДКЛЮЧЕНИЕ USB-порт WI-FI X-CLOUD X-Web-Server