Пароконвектомат BL10TSCLU

Технические характеристики Модель совместима с KG79MWF2, PS712M, RS7984H7S, S24006, PS712D Тип инжекторный Управление цифровое Количество уровней 10 Расстояние между уровнями 80 мм Размеры каждого противня Д х Ш, мм 600x400 Напряжение 400V 3N~ Мощность (кВт) 16,1kW Размер (Ш х Г х В), мм 790x1077x1263 Максимальная температура приготовления 260 Гарантия 2 года Логистическая информация Вес (кг) 134 Технологии ФУНКЦИИ Конвекционное приготовление 30°С - 260°С X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара Пар X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 260°С Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE - Регулировка влаги Digital Гриль СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ Автоматическая программа чистки в ночное время Автоматическое охлаждение X CLEAN автоматическая мойка АВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА Готовка в ночное время Циклы приготовления на каждую программу X PREHEATING Ручной душ 400 программ 10 скоростей вентиляторов РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ X EQUAL реверсивные вентиляторы Двунаправленный реверсивный вентилятор X POWER X DOUBLE пароконвектоматов шкафов шокового охлаждения подставок ПРОЧИЕ ФУНКЦИИ Режим продолжения работы до выключения Единица измерения температуры °C Освещение ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Система лёгкой очистки внутреннего стекла X SAFE двойное остекление из закаленного стекла Цифровая регулировка инжекции воды X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа - ПОДКЛЮЧЕНИЕ USB-порт WI-FI X-CLOUD X-Web-Server