CR4-L Polair шокты мұздату аппараты

CR7-L шокты мұздату шкафы тереңдігі 100 мм–ге дейінгі GN 1/1 7 гастрохем немесе екі режимде - жұмсақ салқындату және жылдам мұздату арқылы өнімдердің температурасын қарқынды төмендету үшін EN 40x60 7 науасын орналастыруды қамтиды. Науалар мен гастроэмкосттарды орнату қадамы – 34 мм. Шокер сорпалардың, тұздықтардың, компоттардың, қуырылған тағамдардың және терең ыдыстарға салынған басқа да тағамдар мен жартылай фабрикаттардың, сондай-ақ ірі көлемдегі өнімдер мен жартылай фабрикаттардың температурасын төмендетуге өте ыңғайлы. Нанды және әртүрлі дәрежедегі ұсақ бөлшектерді, сондай-ақ одан жасалған қамыр мен дайындамаларды мұздатуға арналған тамаша шешім. Жеткізу жиынтығындағы термосенсор (жылытусыз) циклдарды уақыт бойынша ғана емес, сонымен қатар өнім ішіндегі қажетті температураға жеткенде де аяқтауға мүмкіндік береді. Салқындату немесе мұздату циклдары аяқталғаннан кейін шокер тиісті температурада консервілеу (сақтау) режиміне өтеді. Негізгі функциялар жиынтығы бар электронды блок термостат ретінде қолданылады. Жылымық – табиғи жылу ағындарымен мәжбүрленеді. Деңгейлер саны 7 GN1/1 немесе EN 40x60 бағыттағыштары + Бағыттағыштар арасындағы қашықтық, мм 68 Қоршаған орта жағдайлары (t,°C,/vl-sth, %) +40 дейін Өлшемдері 800x800x1620 Камерадағы температура -35° дейінКорпус қабырғасының қалыңдығымен, мм 61 Электрмен жабдықтау жүйесі, В/Гц 380 В (400 В)/50 Тұтынылатын қуат, Вт, 1300-ден аспайды Салқындатқыш R404/R452 Мәжбүрлі жібіту түрі, есік ашық тұрған кезде табиғи жылу ағындары Термостат Классикалық дисплейі бар электронды басқару блогы Салқындату +90...+3°C Салқындату уақыты 90 мин Салқындатылған өнімнің салмағы, кг 35 Жұмсақ салқындату режимі + Мұздатылған өнімнің салмағы, кг 25 Мұздату уақыты 241 минут Мұздату +90...- 18°С Жылдам мұздату режимі + Термосенсор + Корпус қаптамаларының материалы тот баспайтын болаттан жасалған Ішкі жағынан GN1/1 және EN 40x60 өлшемдеріндегі бағыттағыштарға гастро ыдыстарды/науаларды орналастыру