ЕКІ ЖЫЛДАМДЫҚТЫ МТ-60М ҚАМЫР ИЛЕУ МАШИНАСЫ

Негізгі өнім технологиялық жабдық екі жылдамдықты МТ-60М қамыр илеу машинасы

Жабдық ЕАЭО-ға мүше мемлекеттердің өнеркәсіптік тауарларының Еуразиялық тізіліміне енгізілген (өндірушінің сәйкестендіру нөмірі 200166490).

Қоғам Beltpp адал серіктестерінің тізіліміне енгізілген.

Екі жылдамдықты қозғалтқышы бар МТ-60М (алынбалы ДЕЖАСЫ бар) илеу машинасы шағын наубайхана кәсіпорындарында, кондитерлік цехтарда және қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында ашытқы мен салқын қамырды қарқынды илеуге арналған.

Бірінші жылдамдық қамырдың ингредиенттерін араластыруға арналған (бұл ұнның шашырауына жол бермейді).

Екінші жылдамдық (жоғарылаған) – кез-келген қамырды қарқынды илеу үшін, ылғалдылығы 46-54%. Екі жылдамдықты қозғалтқышты қолдану басқа өндірушілердің ұқсас машиналарымен салыстырғанда машинаның өнімділігін арттыруға мүмкіндік береді. 

Машина плюс 1 °С-тан плюс 40 °С-қа дейінгі температурада пайдалану үшін ГОСТ 15150-69 бойынша 3 орналастыру санаты бойынша Климаттық нұсқада қол жетімді.

Бұл машина илеу құралы бар көтергіш басымен және арнайы тұтқалары (траверстері) бар алынбалы дежамен жабдықталған.

Қамырға арналған ингредиенттерді бір мезгілде тиеу, кг, артық емес: ашытқы тік (ылғалдылығы 46% болғанда) 48 25 өнімділік, кг / сағ, кемінде 200 белгіленген қуат, кВт, (1 жылдамдық / 2 жылдамдық), 1,0/1,7 артық емес номиналды тұтыну қуаты, кВт, (1 жылдамдық/2 жылдамдық), 1,43/2,15 артық емес

Сыйымдылығы дежи, л 60

Габариттік өлшемдері, мм, артық емес: ұзындығы 905, ені 535 биіктігі 905 көтерілген илеу органы бар биіктігі 1460

Қуат желісі: ток түрі номиналды кернеу, жиілік, Гц үш фазалы айнымалы 400 50.

Салмағы, кг, 141 артық емес

Машина құрамы МТ-60 саны қамыр илейтін Машина

1 тірек реттелетін

4 енгізу құрылғысы: ВА 47-29 типті автоматты ажыратқыш; 3 полюс; 400 В, 4,0 А 50 Гц,уақыт-"С" ток сипаттамасы көрсетілген номиналдағы автоматты ажыратқыш машинаның міндетті бөлігі болып табылады.

Бұл талапты бұзу машинаның істен шығуына әкелуі мүмкін 1

Ескерту: Тапсырыс берушімен жинақталады H05vv5-F5G1 кабелі (немесе ұқсас сипаттамалары бар басқа) жалпы ұзындығы 3,2 м Ескертпе: машинаны автоматты ажыратқышқа қосу үшін МТ-60М.30.000 Траверс керек-жарақтар жиынтығы 2 контейнер жинағы орауыш қорап 1 Мт-60 РЭ құжаттамасы пайдалану жөніндегі Нұсқаулық 1 қамыр илеу машинасының құрылғысы мен жұмысы электр жетегі, қамырды дайындауға арналған қоспамен толтырылған.

Дежаның айналуымен бір уақытта қамырды араластыратын спираль айналады. Қамырды Мұқият илеу дежаның өз осі мен спиральының айналасында бірлескен айналуымен қамтамасыз етіледі. Машинада алынбалы илеу құралы (спираль) қолданылады, бұл санитарлық өңдеуді жеңілдетеді. Қамырды дежадан оңай алу үшін илеу құралы жоғары көтеріледі. Траверстерді дежаны алу, орнату және тасымалдау үшін пайдалану керек. Электр схемасында үш автоматты режимде жұмыс қарастырылған:" 1 " – Бұл режимде машина бірінші, төмен жылдамдықта жұмыс істейді (Дежа айналымдары - 10 айн / мин, спираль айналымдары - 100 айн/мин);" 2 " - Бұл режимде машина екінші, жоғары жылдамдықта жұмыс істейді (айналымдар дежи - 20 айн/мин, спираль айналымы-201 айн/мин.) құралдың айналуы; "автор."- Бұл режимде, "Бастау" батырмасын қосқаннан кейін, машина алдымен электр жабдықтары панеліндегі уақыт релесі аппаратымен шартталған уақыт ішінде бірінші (төмен) жылдамдықта жұмыс істейді (120-240 секунд).

Осы уақыттан кейін машина автоматты түрде құралдың екінші, жоғары жылдамдығына ауысады және оны тоқтату түймесі өшірілгенге дейін жұмыс істейді. Қызмет көрсетуші персоналды айналмалы спиральмен жарақаттанудан қорғау үшін дежаға микро ажыратқыштармен жабдықталған қақпақ орнатылған, ол іске қосылған кезде машина тоқтайды. Үш режимнің кез келгенінде жұмыс істегенде, жұмыс циклограммасына сәйкес, Дежа қақпағын көтергенде (sq 2 микро қосқышын басқару) машина тоқтайды; қақпақты түсіргеннен кейін ол жұмысын жалғастырады. Жиналмалы корпусты көтеру кезінде (sq 1 микро қосқышымен басқару) немесе Дежа бекітпесін бекіту кезінде (sq 2 контактісіз қосқышымен басқару) машинаның циклі үзіледі. Жаңа циклды бастау үшін бұзылған құлыптарды қалпына келтіргеннен кейін "Бастау"батырмасын басу керек.